能吃。液體石蠟一般指礦物油。礦物油在人體腸道不被吸收或消化，同時(shí)能妨礙水份的吸收醫(yī)學(xué)上將其作為潤滑性瀉藥使用，治療老年人或兒童的便秘。
　　
　　液體石蠟的主要用途：
　　
　　1、 用于制造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、農(nóng)藥乳化劑等液壓系統(tǒng)。
　　
　　2、 在食品工業(yè)可用作被膜劑，我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)中規(guī)定：可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，使用量為5.0g/kg；
　　
　　3、 作為面包脫模劑，對烤盤腐蝕性小，不產(chǎn)生不愉快的氣味；